วันเสาร์ที่ 8 มิถุนายน พ.ศ. 2556

ส้มตำ - พุ่มพวง ดวงจันทร์


เนื้อเพลง ส้มตำ - พุ่มพวง ดวงจันทร์  บทเพลงพระราชนิพนธ์ในสมเด็จพระเทพฯ

ต่อไปนี้จะเล่าถึงอาหารอร่อย
คือส้มตำกินบ่อยๆรสชาติแซ่บดี
วิธีทำก็ง่าย จะบอกให้ต่อไปนี้
มันเป็นวิธี วิเศษเหลือหลาย

ไปซื้อมะละกอลูกพอเหมาะๆ
สับๆเฉาะๆไม่ต้องมากมาย
ตำพริกกับกระเทียมยอดเยี่ยมกลิ่นไอ
น้ำปลามะนาวน้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บถ้ามี

ปรุงรสให้แซ่บหนอ ใส่มะละกอลงไป
อ้ออย่าลืมใส่ กุ้งแห้งป่นของดี
มะเขือเทศเร็วเข้า เอาถั่วฝักยาวใส่เร็วรี่
เสร็จสรรพแล้วซี ยกออกจากครัว

กินกับข้าวเหนียว เที่ยวแจกให้ทั่ว
กลิ่นหอมยวนยั่ว  น่าน้ำลายไหล
จดตำราจำส้มตำลาว เอาตำรามา
ใครหม่ำเกินอัตราระวังท้องจะพัง

ขอแถมอีกนิดแล้วจะติดใจใหญ่
ไก่ย่างด้วยเป็นไร อร่อยแน่จริงเอย

ปรุงรสให้แซ่บหนอ ใส่มะละกอลงไป
อ้ออย่าลืมใส่ กุ้งแห้งป่นของดี
มะเขือเทศเร็วเข้า เอาถั่วฝักยาวใส่เร็วรี่
เสร็จสรรพแล้วซี ยกออกจากครัว

กินกับข้าวเหนียว เที่ยวแจกให้ทั่ว
กลิ่นหอมยวนยั่ว  น่าน้ำลายไหล
จดตำราจำส้มตำลาว เอาตำรามา
ใครหม่ำเกินอัตราระวังท้องจะพัง

ขอแถมอีกนิดแล้วจะติดใจใหญ่
ไก่ย่างด้วยเป็นไร อร่อยแน่จริงเอย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น